傳統手工面筋的制作過程繁瑣、工藝簡陋、耗時良久、食品an全性也沒有保障，并且隨著現代機械水平的提高，越來越多的用戶學會借助自動化的洗面機加工設備制作面筋，落后的制作工藝注定會被淘汰�，F在的面筋批發加工市場，仍然存在工藝技術落后、以次充好的問題，用低價面粉混合其他原料制作面筋，達到盈利的目的，并且各種添加劑隨意濫用，質量堪憂。市場競爭逐漸激烈，只有保持加工技術更新，不斷提高自身產品的品質才能不被淘汰。
    像現在很多面筋它在生產的時候，都不可能使用人工洗面，這樣的話，不僅對它的衛生狀況有著一定的影響，同時對它的生產效率，質量都會有著非常大的印象，而隨著社會科技的變化全自動洗面機的出現，可以說給面食生產廠家帶去了非常好的福利，事實上說到洗面機的話，還是有很多人對它都是不了解的，覺得在使用它的時候會給自己帶去非常大的損失，以及在這個過程中自己的經濟效益也得不到很好的增加。其實這樣的狀況還是不會出現的，因為現在的洗面機都是有著非常大的保障的，它的操作設計還是比較容易的，并不是說大家在購買了洗面機之后還是需要去花很長的時間去學習如何去操作洗面機，如果真的是這樣的話，只會說給自己帶去非常大的成本的，對自己自然是不利的，但是洗面機操作還是非常簡單的。當大家選擇了洗面機之后也就可以快速的懂的如何去使用它，那么這個時候自然也就可以讓自己的經濟效益有著非常大的提高，所以在這個方面大家還是不用有所擔心的，可以說自己在操作的時候還是比較容易的。